La hora del Angelus, la hora de la primera pinta de Guinness

Según me contaron, es tradición en Irlanda servir la primera Guinness de la tarde exactamente a las 17:59 h., rememorando el año, 1759, en el que esta honrada empresa fue fundada por Arthur Guinness.

El ritual es comenzar a servirla a las 17:59, dejar el vaso de pinta casi lleno, a falta de 2 dedos, se aprovecha para rezar el Angelus mientras el brebaje reposa en su vaso, y tras esa pausa de aproximadamente 119 segundos y 53 centésimas según los más ortodoxos aficionados al cronómetro, coronar la pinta de cremosa espuma.

Así festejamos San Patricio el pasado 17 de marzo, comenzando a las 17:59 P.M. exactamente (bueno, en realidad H.A.A.S. Pelao "Maderita" ya llevaba un par de pintas de ventaja.

Salud y cerveza para todos.

Mucha más información sobre el delicioso brebaje aquí, en Todo lo que usted siempre quiso saber sobre la cerveza Guinness

adios, BABY, adios

ADIOS, baby, ADIOS!

cuanta mierda habras limpiado con tu run-run oriental

llena de trucos hasta el final

quien se cargo tu tambor, quien remato la faena cruel del tiempo avasallador?

las ondas sismicas llegaron a resquebrajar tu corazon...

siempre en la memoria

como una buena fotografia roida por la traicion celular

abriste tu alma de par en par para escalar el ultimo muro...

tu recambio ya ruge agradablemente cual gadaffi duck!

QUE VIVA EL USO!

el perpetuo cambio no puede ni con la estupidez humana

asaltemos a los banqueros, volvamos al siglo de lo MAS V

IOLENTO

(estas ultimas frases son de otro post, es como lavar prendas BLANCAS CON COLOR...)

ME RIO DE TODO

y espero verte en el cielo-de-los-electro-domesticos...

junto a JEEVES, macario y el ANSAR MAS RURAL, aquel que sigue utilizando su "tableta chocolatinas" para despegar las suciedad de las "camisas aceleradas por vino"

adios, BABY, adios

el mordisco de la RATA URBANA GIGANTEEEEE!

alguna que otra rabiosamente actual se puede todavia cazar por la ciudad....
puretas vs puertas?
me desdoblo para reagruparme en un ONYX-de-FAST&FURCIO!
14 dias fuera de la gran urbe dan para afilar los dientes y trasteros
tambien para disfrutar de baños-unicos-con-birraRDIENTE!

ahora seguro que toca ceñirse los cinturones y cerrar los garETES
cuando bruno se comio a joyce empezando por los juanETES
eran pocos y parieron mas las abuelas de las ronnETES
cuando jornadas de ESPUERTAS-ABIERTAS EN brunette?

oh oh, que me dice el purETE de pere gimferrer que sin METRICA(esa superjamona pequeñita y maña) no hay poesia....sera (ES)puto fack-bock pues, en sibilinuxinos parox.

FELICES NUEVAS CASITAS!
splash splash

yo he retornado a-la mia, de minarETTE, espinETE y electrodomestiMALETES!
(ahora que traduzca el gordito-simpatico de los simpsons, y....QUE SIGA FLUYENDO EL LIQUIDO ambarETTTTTTTTTTTTTT!

YEEE!

La defenestración

Hace centenares de años, en mi rincón ancestral centroeuropeo, en lo que hoy es la capital de la República Checa, unos individuos tuvieron a bien tirar por la ventana del castillo a unos altos cargos, en lo que significó la segunda defenestración de Praga, singular palabra que significa arrojar a alguien por la ventana, del latín "de" (de, desde), y "fenestra" (ventana). En la actualidad también ha pasado a significar la destitución o expulsión drásticamente de alguien de su cargo o puesto.

Hoy, muchos años después, yo mismo he sido defenestrado. Si bien mi jefa ha tenido la bondad de no arrojarme por la ventana (ventajas de trabajar en un edificio donde los arquitectos han abolido estos restos arcaicos), ha pensado que sería mejor que dejara de ejercer el pequeño cargo -carguito- que he venido ostentando (algún mal pensado podría decir detentando) durante los dos últimos años. Así he venido a acompañar a Pepe Mel, que también ha sido arrojado de su cargo de entrenador del Rayo en las últimas horas.

Ahora me encuentro en la penosa situación del trabajador que sigue cobrando lo mismo, pero al que apartan de la responsabilidad más alta. ¿Cómo se sentiría –se sentirá- Raúl, el día en que le digan que puede seguir cobrando sus millones, pero que en lugar de saltar a jugar los domingos al terreno de juego es mejor que se ocupe de cargar con las toallas? ¿Llegará el día en que cuando digamos Raúl no pensemos en Raúl González Blanco, el 7 del Real Madrid?

Che cosa resterà di me

del transito terrestre

di tutte le impressioni

che ho avuto in questa vita?

Gin Xoriguer, una ginebra muy especial

Por fin realizamos la cata de Gin Xoriger. Se trata de un producto menorquín, más concretamente mahonés, elaborado artesanalmente según los conocimientos adquiridos por los aborígenes del lugar durante la ocupación inglesa de la isla (interrumpida en varias ocasiones) desde el año 1708 hasta el 1802, y al que aplican los frutos de esa tierra mansa y generosa.

Se trata de una ginebra de 38 grados, cuyo alcohol se esconde bajo fragancias herbales mil. Al paladar nos trae recuerdos del tradicional licor de hierbas mallorquín, y esto en combinación con la circunstancia ya descrita de su escaso sabor alcohólico, tan característico de las ginebras a las que estamos acostumbrados, hace que puede consumirse sola con agrado. Además viene presentada en una botella que incorpora una asidero que la hace característica.

Al mezclarlo con agua tónica, en el cocktail que ha venido en llamarse “gin tonic”, resulta un trago novedoso al que cuesta en denominar como gin-tonic, por su exagerado sabor herbal, pero que se bebe con gusto a mi entender.

Pero el momento esperado era ver cómo respondía a su combinación con limonada, al estilo que los nativos de Menorca denominan “Pomada”. Para ello nos servimos de ese producto de supermercado denominado “Limón+nada”, a falta de ganas de ponernos a estrujar limones, debido por una parte a lo avanzado de la noche, y a que queríamos jugar unos partiditos de fútbol con la playstation por la otra. De esta mixtura resulta un trago ligero y muy refrescante, manteniendo los perfumes herbales.

Ya solo nos falta mezclarla un día con auténtica limonada a la inglesa, o quizá mejor aún, con granizado de limón.