Según me contaron, es tradición en Irlanda servir la primera Guinness de la tarde exactamente a las 17:59 h., rememorando el año, 1759, en el que esta honrada empresa fue fundada por Arthur Guinness.
El ritual es comenzar a servirla a las 17:59, dejar el vaso de pinta casi lleno, a falta de 2 dedos, se aprovecha para rezar el Angelus mientras el brebaje reposa en su vaso, y tras esa pausa de aproximadamente 119 segundos y 53 centésimas según los más ortodoxos aficionados al cronómetro, coronar la pinta de cremosa espuma.
Así festejamos San Patricio el pasado 17 de marzo, comenzando a las 17:59 P.M. exactamente (bueno, en realidad H.A.A.S. Pelao "Maderita" ya llevaba un par de pintas de ventaja.
Salud y cerveza para todos.
Mucha más información sobre el delicioso brebaje aquí, en Todo lo que usted siempre quiso saber sobre la cerveza Guinness
El ritual es comenzar a servirla a las 17:59, dejar el vaso de pinta casi lleno, a falta de 2 dedos, se aprovecha para rezar el Angelus mientras el brebaje reposa en su vaso, y tras esa pausa de aproximadamente 119 segundos y 53 centésimas según los más ortodoxos aficionados al cronómetro, coronar la pinta de cremosa espuma.
Así festejamos San Patricio el pasado 17 de marzo, comenzando a las 17:59 P.M. exactamente (bueno, en realidad H.A.A.S. Pelao "Maderita" ya llevaba un par de pintas de ventaja.
Salud y cerveza para todos.
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